Блог кузнеца: марта 2009

Итак, изготовление эксклюзивного мангала продолжается.

В нижней части мангала мы делаем полочку для дров, мешка с углём или чего- нибудь ещё.

Обновление от 14 декабря 2025 года.

Добавлю немного про петли для мангала спустя 16 лет. Появился новый опыт и знания спустя столько лет-то :)

Больше фото работы выше тут- мангал работы Васильева Алексея.

Петли для крышки мангала: какие бывают и какие проблемы решают

Крышка на мангале — вещь удобная: помогает удерживать тепло и позволяет уйти от мангала, закрыв угли, чтобы они безопасно догорали. Но вместе с крышкой появляется ещё одна важная деталь, про которую часто забывают, — петли. От того, как сделаны петли для крышки мангала, зависит, будет ли ей удобно пользоваться или каждый раз придётся куда-то перекладывать тяжёлый элемент из металла.

Разберёмся, какие вообще бывают петли, какие задачи они решают и на что стоит обратить внимание при выборе или заказе мангала с крышкой.

Зачем продумывать петли, если «можно просто крышку»

Иногда крышку мангала делают съёмной: просто лист металла, который кладут сверху. На первый взгляд так проще, но в реальной жизни появляются проблемы:

тяжёлую раскалённую крышку нужно куда‑то девать, пока жарите;
есть риск случайно её уронить на ногу, на плитку, на соседний стол;
когда крышка горячая, лишний раз её поднимать и переносить не хочется.

Петли решают эти задачи:

крышка держится на одном боку, и её не нужно каждый раз снимать полностью;
можно приподнять и откинуть крышку одной рукой;
крышка не падает с мангала от случайного толчка.

Но это работает только тогда, когда сами петли сделаны нормально.

Основные варианты петель на мангале

Обычные прямые петли

Самый простой и распространённый вариант — прямые петли, похожие на дверные:

одна часть приварена к корпусу мангала;
вторая — к крышке;
между ними ось (штырь).

Плюсы:

минимум деталей и «хитрых» механизмов;
легко изготовить и обслуживать;
можно при необходимости заменить.

Минусы:

если петли ставят слишком мало и мелкие, крышку может вести или перекашивать;
при неправильном угле крышка либо сама захлопывается, либо не хочет полностью откидываться назад.

Усиленные петли с опорой

Когда крышка тяжёлая (толстый металл, большое размер), делают усиленные петли:

шире по основанию;
с более толстой осью;
иногда с дополнительными «щёчками» для жёсткости.

Плюсы:

надёжно держат вес;
меньше люфтов и перекосов со временем.

Минусы:

требуют аккуратной сварки и точной установки, иначе могут «закусывать»;
стоят дороже по работе и материалу.

Важные моменты при установке петель

Расположение по ширине

Петли не должны стоять слишком близко друг к другу.

Оптимально:

ставить не менее двух петель, ближе к краям крышки;
при особо широкой и тяжёлой крышке — добавлять третью посередине.

Высота и зазор

Если петли приварены «вплотную» и без зазора:

крышка может цепляться за заднюю стенку;
кромки крышки и корпуса будут тереться друг о друга, царапаться, заедать.

Важно предусмотреть:

небольшой зазор между крышкой и стенкой мангала;
высоту петель такую, чтобы крышка не цепляла заднюю кромку при открывании.

Угол открытия: чтобы крышка не падала назад и не захлопывалась

Слишком «вплотную» установка петель даёт такую крайность:

крышка не хочет полностью откидываться и норовит сама захлопнуться.

Хороший вариант:

когда крышка в открытом положении лежит под подходящим углом и не стремится самостоятельно закрыться.

Иногда добавляют ограничители хода или небольшие упоры, о которые крышка упирается в открытом положении.

Толщина металла и ось петли

Петля — это узел, который постоянно работает:

его нагревает жар от мангала;
на него приходится вес крышки;
он испытывает удары при открывании и закрывании.

Поэтому:

ось петли не должна быть слишком тонкой — иначе она быстро разбивает отверстия и появляется сильный люфт;
щеки петли должны быть из металла достаточной толщины, чтобы не разогнуться от нагрузки и нагрева.

Лучше изначально сделать петли с запасом по прочности, чем потом мучиться с болтающейся и перекошенной крышкой.

Петли и термическое расширение

Мангалы при работе сильно нагреваются. Металл расширяется, и если петли сделаны с минимальными зазорами и «впритык», при нагреве это вылезает:

крышка начинает идти туго, словно её заклинило;
иногда после остывания всё возвращается, но со временем люфты и закусывания только усиливаются.

Чтобы этого избежать:

оставляют разумные компенсационные зазоры;
не делают петли без учёта, что всё это будет работать при жаре.

Съёмность крышки: да или нет

Иногда хочется, чтобы крышку можно было снять полностью — для перевозки или уборки.

Есть несколько вариантов:

петли, где ось вытаскивается (позволяет снять крышку, но ось нельзя потерять и уронить в траву);
комбинированные решения: съёмная крышка + простые направляющие вместо петель.

Здесь важно понимать: чем сложнее механизм, тем больше внимания ему нужно. Для стационарного мангала в одном месте чаще всего достаточно надёжных несъёмных петель, зато всё просто и понятно в обслуживании.

ПС. Советую также поинтересоваться щипцами для топки (нужны для мангала, печи, камина).

Вывод

Петли для крышки мангала — это небольшой по размеру, но крайне важный узел. От их конструкции и установки зависит:

насколько легко и безопасно вы будете открывать и закрывать крышку;
сколько сезонов проживёт ваш мангал без перекосов и люфтов.

Когда выбираете мангал с крышкой или заказываете его изготовление, имеет смысл посмотреть не только на толщину металла и внешний вид, но и на петли: как они приварены, какой у них ход, как ведёт себя крышка в открытом положении. Это тот случай, когда правильная мелочь сильно влияет на общее впечатление от всей конструкции.

Дальше снова текст и фото 2009 года от меня.

________________________________________________________________________________

Решили крышку мангала сделать на петлях, а петли решили сделать непростые а "какие-нибудь фельдиперсовые". Отковываю, искусственно состариваю петли.

Прихватили петли пока сваркой, потом поставим фальшклёпки.

Просто вставили штырь металический, чтобы увидеть, как это будет работать и наметить места крепления петель.

Теперь пора сделать ручки- их будет три. Одна для крышки и две по бокам мангала- для переноски. Их тоже решили сделать "фельдиперсовыми". Отковываю и искусственно состариваю, делая эффект мятого металла. Еще не доделал.